Prastary gatunek winorośli opisywany już przez rzymskich kronikarzy. W Kaiserstuhl zajmuje 1% upraw. Szczep ten wymaga najlepszych warunków. Przynosi niewielkie plony o wysokiej jakości. Grona są małe, czerwonobrunatne, bardzo słodkie, zbiera się je późno. Wina charakteryzują się fascynującym, aromatycznym, pikantnym bukietem, aromat utrzymuje się długo. Z gewürztraminerów otrzymuje się wina najwyższego gatunku.
AUSLESE
Alkohol 13,0% / Cukier 29 / Kwasowość 5,0